1 poignée de capucines, 1 poignée de fleurs ou boutons de pissenlits, 1 poignée de fleurs ou boutons de pâquerettes, 1 laitue pommée, 100 g de Beaufort en fines lamelles, 2 c. à soupe d'huile de tournesol, 1 c. à soupe de vinaigre de cidre, sel, poivre
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 personnes
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