En 2015, les Toques Blanches du Monde lance en exclusivité la première gamme d'épicerie fine dont les produits sont sélectionnés et cautionnés par des Chefs. Grâce à un réseau de plus de 8 000 Chefs à travers le monde, les produits sont choisis selon un cahier des charges précis : savoir-faire, respect des modes de production traditionnels, utilisation de produits de grande qualité.

La gamme de produits LTBM s'étend du petit déjeuner aux indispensables de la table : jus et nectars de fruits français, huile d'olive de Sicile, vinaigre balsamique de Modène, confitures et marmelades anglaises, moutarde à l'ancienne...

Cette gamme est complétée jour après jour pour proposer aux clients une large palette de produits, permettant à tous de découvrir le meilleur de chaque pays.
Ces produits sont commercialisés via une boutique en ligne, ainsi qu'en hôtels de luxe et restaurants haut de gamme.