Quelques mois après la 6ᵉ édition de Sourçons Local, organisée le 19 mai dernier, les premiers retours des participants montrent que plusieurs rendez-vous ont déjà donné lieu à des commandes, des référencements et de nouvelles collaborations commerciales.
Ça a matché ! Les rencontres de Sourçons Local 2026 portent leurs fruits.
Parmi les rencontres qui ont porté leurs fruits :
- S’Aime Végétal Ethic et Bio à Pro : une commande ou un contrat conclu.
- Caluire Légumes et E.Leclerc Grézieu-la-Varenne : un référencement et une commande déclarés.
- Saveurs des Sucs et E.Leclerc : une commande concrétisée.
- L’Atelier de Niermont et Pro à Pro : un référencement ou une sélection de fournisseur.
- L’Huilerie de Lapalisse et Ducreux : un référencement obtenu ou un fournisseur retenu.
- UCC Coffee et E.Leclerc Saint-Paul-lès-Romans : un référencement déclaré.
- Giraudet et Leztroy : des tests produits et des commandes déclarés par l’acheteur.
- S’Aime Végétal Ethic, BPC Kambio, Maison Malartre / Laiterie La Côtière et La Fromagerie Épicurienne font également partie des entreprises ayant déclaré des commandes ou des collaborations, certaines avec plusieurs partenaires commerciaux.
Du côté des acheteurs, les résultats sont aussi au rendez-vous ! Pomona Passion Froid, Hum!Resto et E.Leclerc Saint-Paul-lès-Romans déclarent avoir concrétisé plusieurs rencontres avec des fournisseurs, à travers des référencements ou des commandes.
Et d’autres projets avancent encore ! Plusieurs entreprises poursuivent leurs tests produits et leurs négociations commerciales, notamment avec des enseignes de distribution, des grossistes et des acteurs de la restauration collective.
Ces premiers retours montrent que les rencontres réalisées lors de Sourçons Local continuent de porter leurs fruits plusieurs mois après le salon !
Ça a matché ! De Sourçons Local aux rayons de la grande distribution.
Les rencontres professionnelles se concrétisent ! C’est le cas pour La Fromagerie Épicurienne, accompagnée par Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand (ARAG) dans sa recherche de nouveaux débouchés commerciaux.
Lors du salon Sourçons Local, organisé le 19 mai dernier, l’entreprise a pu rencontrer plusieurs acteurs de la distribution, notamment E.Leclerc et Intermarché.
Grâce à ces premiers échanges, La Fromagerie Épicurienne a notamment été invitée au salon Alliances Locales d’E.Leclerc, organisé le 25 juin à la SOCARA. Une belle opportunité pour Éric Aubry, son dirigeant, de présenter sa Boule de Fondue directement aux responsables de magasins.
Et ça a matché ! Plusieurs accords commerciaux ont depuis été signés avec des magasins E.Leclerc, notamment à Chalon Sud, Saint-Paul-lès-Romans et Anneyron. Les premières implantations ont démarré en octobre et d’autres sont à venir.
Du côté d’Intermarché, les rencontres initiées à Sourçons Local ont également permis d’avancer avec le groupement d’achat régional. Une présentation du produit et une formation auprès d’un formateur de l’enseigne sont programmées mi-octobre, avec l’objectif de développer sa présence dans les magasins.
Un bel exemple de l’intérêt des rencontres professionnelles et des mises en relation ! À travers l’organisation de Sourçons Local et son accompagnement auprès des entreprises, ARAG facilite les échanges entre fournisseurs et acheteurs pour faire émerger de nouvelles collaborations commerciales.
Ça a matché à Sourçons Local ! Le sourcing local se développe aussi côté acheteurs.
De belles retombées commerciales pour Pro à Pro !
Spécialiste de la distribution alimentaire auprès des professionnels de la restauration collective et commerciale, Pro à Pro accompagne au quotidien les restaurateurs dans leurs approvisionnements, avec notamment une volonté de développer son offre de produits locaux.
À l’occasion du salon Sourçons Local, organisé le 19 mai dernier à Lyon, Pro à Pro a pu rencontrer de nouveaux fournisseurs régionaux et développer son sourcing local.
Résultat : 4 nouveaux fournisseurs ont été référencés grâce au salon : Giraudet, la Laiterie d’Étrez, l’Atelier de Niermont et l’Huilerie Lapalisse. Un bel exemple des retombées concrètes de Sourçons Local, qui illustre tout l’intérêt de ces rencontres professionnelles : favoriser les échanges entre acheteurs et fournisseurs et les transformer en nouvelles opportunités commerciales !
