Retour sur le Salon International de l'Agriculture 2023 !

Le Salon International de l’Agriculture a fermé ses portes le 5 mars dernier, après 9 jours d’échanges et de convivialité.

Cette édition a été l’occasion pour les entreprises régionales de faire découvrir leurs produits et leur savoir-faire à plus de 600 000 curieux.

Cette année, les animations organisées sur le stand régional eurent un franc succès !

Le chef Francis Da Silva nous a une nouvelle fois fait rêver durant ces 9 jours, en sublimant nos produits régionaux à travers 27 recettes de cuisines originales et savoureuses. Chaque recette était accompagnée d'un subtil accord mets & vins animé par le Comité Vin.

Et si vous testiez ces recettes chez vous ? Retrouvez-les toutes en cliquant ici : https://www.calameo.com/read/0001197817b3354d7b9ca

La nouveauté de cette année vous a beaucoup plu : 19 jeux culinaires organisés tout au long du salon ! Dégustations à l’aveugle, battle de montage de chantilly, ou encore … vous avez su relever le défi des 5 sens avec brio !

Vous avez également adoré notre espace jeux : que ce soit pour vous prendre en photo grâce à notre borne devant les décors de la région ou pour jouer sur la borne de jeu quiz avec les produits agricoles régionaux et la marque "MA RÉGION, SES TERROIRS", vous étiez  nombreux à tenter de remporter les supers cadeaux offerts par les chambres d'agricultures régionales, le réseau Bienvenue à la ferme et le réseau Gîtes de France. Bravo aux gagnants !

Nous sommes fiers de nos exposants :

Pendant le salon, le magazine Voyons Voir est allé interroger deux des exposants du village Auvergne Rhône Alpes.

Charles Chocolartisan et Drôme Ardèche Tradition sous le feu des projecteurs ! ?

Allez visionner leurs interviews en cliquant sur ce lien, à 5min16 : https://www.youtube.com/watch?v=xM4gXSPDzEU&t=415

Nos exposants médaillés au Concours Général Agricole 2023 !

Nous comptons cette année 208 fiers médaillés du CGA 2023 dans la région Auvergne Rhône Alpes. Parmi eux, 2 de nos exposants étaient présents sur le village Auvergne-Rhône-Alpes :

• le groupe Debroas, qui a gagné la médaille de bronze dans la catégorie Saucissons et saucisses secs, avec son produit Saucisson sec IGP Ardèche.
• Henri Raffin, qui a décroché 3 médailles cette année ! L’or dans la catégorie Jambons secs avec son produit Jambon sec supérieur fumé (2.5), l’argent dans la catégorie Saucisses à cuire avec sa saucisse fumée gros hachage à pocher, et de nouveau l’or dans la catégorie Saucissons et saucisses secs avec leur saucisse sèche traditionnelle ou à l'ancienne.

Merci aux exposants, aux filières et aux acteurs du SIA ! 

RDV en 2024 du 24 Février au 3 Mars !

Photos ARAG & Laurence Barruel