Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers a réuni pendant 3 jours plus de 8000 visiteurs professionnels de la filière, 290 exposants et 15 pays représentés !
En Auvergne-Rhône Alpes, le Comité a réuni un collectif de 6 entreprises régionales avec le souhait de faire rayonner leur savoir-faire et de bénéficier de la visibilité et force régionale.
Ainsi ce sont la Coopérative de Yenne, la Coopérative Laitière ICI EN CHARTREUSE, la Fromagerie Duroux, Fromages Bach, Prolactine France et la Société Laitière de Laqueuille qui durant 3 jours ont rencontré prospects, clients et même le Ministre de l’Agriculture (Marc Fesneau) sur le stand !
Avec plus de 8000 visiteurs professionnels, le salon a été pour eux synonyme de réussite et le nouveau format du stand (ilot ouvert, déjà expérimenté au Mondial du Fromage 2023) continue de séduire les petits collectifs.