Du 12 au 14 juillet, le Tour Gourmand Lacs & Terroirs, organisé par Auvergne Rhône-Alpes Gourmand en partenariat avec les interprofessions agricoles régionales, a sillonné plusieurs lacs de la région, offrant aux visiteurs une immersion gourmande au cœur des savoir-faire locaux.
L’événement s’est tenu sur des lieux attractifs au bord des lacs, du lac de Saint-Étienne de Cantalès dans le Cantal à l’esplanade du lac de Nantua dans l’Ain, permettant de découvrir les produits régionaux dans un cadre agréable. Les communes partenaires ont activement contribué à la logistique et à la communication.
Cette année, le Tour a innové avec le marché des entreprises 100 % MRST, rassemblant 18 participants et mettant en lumière les producteurs et artisans locaux, dont les produits ont pu être dégustés et emportés par les visiteurs.
Les animations proposées par les filières agricoles (fruits et légumes, viandes, produits laitiers, poissons, porc, gibier…) ont favorisé des échanges conviviaux et instructifs, offrant une immersion directe dans le savoir-faire régional. Les goodies ont également renforcé l’expérience du public.
En résumé, le Tour Gourmand Lacs & Terroirs confirme son rôle de vitrine conviviale des terroirs régionaux. Si la fréquentation n’a pas été maximale, l’événement montre un fort potentiel et pourra être pérennisé dans un format revisité, capable d’attirer encore plus de visiteurs et d’offrir des moments gourmands toujours plus riches.
