Envie d'Œufs Sud-Est est une filiale de la coopérative Dauphinoise, spécialisée dans la production et la commercialisation d’œufs de poules dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Véritable leader régional, Envie d’Œufs Sud-Est est devenu le spécialiste de la production avicole.

Parce que nous croyons profondément à notre économie locale et que nous souhaitons minimiser notre impact sur l’environnement, nos éleveurs sont implantés à proximité de nos centres de conditionnement. A l’instar de nos aviculteurs, nos clients sont implanté à proximité des lieux de conditionnement.

Engagée auprès de leurs éleveurs, depuis 1996, leur volonté est de commercialiser des oeufs de qualité, produits à proximité des ateliers et des clients. Envie d’Œufs Sud-Est garanti à ses éleveurs un revenu sur leur exploitation pendant la durée de leurs amortissements (environ 15 ans).

Fortement attachés au bien-être animal, la commercialisation est constituée majoritairement d’oeufs de poules élevées au sol, en plein air et sous signe de qualité label rouge et issus de l'agriculture biologique. Tous concernés, leurs éleveurs sont engagés à respecter un cahier des charges très strict concernant entre autres, les conditions de confort des animaux et leurs méthodes d’élevage.

Attaché à lutter contre le gaspillage alimentaire, les œufs sont calibrés et conditionnés uniquement à la demande des clients : 0 stock. Pour aller encore plus loin, les œufs non conformes sont isolés. Ces derniers sont cassés, pasteurisés par une entreprise spécialisée dans la transformation d’œufs, pour être ensuite utilisés par les industriels de l’agroalimentaire. Et parce qu’il n’est pas entendable de jeter des produits alimentaires, les œufs repris en magasin sont ensuite proposés aux banques alimentaires de leur commune.

Sensible aux enjeux environnementaux, les circuits courts et les fournisseurs régionaux sont privilégiés. Avec 5 centres de conditionnement, l'emploi est préservé sur le territoire.

Lieux de commercialisation :

Nos oeufs sont disponibles en grandes et moyennes surfaces et auprès de certains magains spécialisés (réseaux bio) et ce sur l’ensemble de la région AURA.
Les marques commerciales sont :
- VAL D’OR
- LES OEUFS DE CHEZ NOUS
- VRAI DE NATURE
- AVIBRESSE
- BABY COQUE
- NID SAVOYARD