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Sabarot Wassner

Créée en 1819 avec l’achat d’un moulin, la société s’oriente ensuite vers le tri
et la vente de la Lentille du Puy puis vers l’ensemble de la gamme des légumes secs et céréales de qualité.
La société commercialise depuis 30 ans des champignons sylvestres et développe ses filières dans le monde entier. Elle est devenue leader européen de la vente d’escargots en conserves.
Par ailleurs, à la veille de ses 200 ans, Sabarot confirme son ambition et continue son extension avec la création d’une ligne cuisson et surgélation IQF (Individually Quick Frozen) de petites graines (céréales et légumes secs :
quinoa, boulgour, lentille, haricot, pois chiche...)
Le savoir-faire de la 7ème génération, actuellement aux commandes, conjugué à la rigueur d’exécution, aux technologies de pointe, aux démarches qualitatives, à la sélection de ses fournisseurs et aux certifications ont donné à SABAROT une notoriété internationale.
Chiffre d’affaires : 49 M€
Produits commercialisés : Légumes secs, céréales, graines, champignons, escargots, fruits rouges, produits d’épicerie fine
Marque de commercialisation : Sabarot Wassner
Démarche qualité : IFS niveau supérieur, Opérateur Économique Agréé full, Entrepreneurs Plus Engagés

 

 

Founded in 1819 with the purchase of a mill, the company then moved
on to sorting and selling. Puy lentils and subsequently a full range of quality pulses and grains.
For the last 30 years, it has been marketing wild mushrooms, developing subsidiaries across the globe. It has become the European leader in the sale of tinned snails.
In addition, on the eve of its 200th anniversary, Sabarot has affirmed its goal, pursuing its growth through the creation of a small IQF (Individually Quick Frozen) cooking and freezing line for seeds (grains and pulses: quinoa, bulgur, lentils, beans, chickpeas, etc.)
The know-how of the seventh generation, currently at the company’s helm, combined with execution precision, the latest technologies, quality standards and supplier selection in addition to its certifications, have all contributed towards Sabarot’s international reputation.
Turnover: €49M
Products marketed: Pulses, grains, seeds, mushrooms, snails, red fruits,
fine food products
Brands marketed: Sabarot Wassner
Quality approach: IFS higher level, Full Authorised Economic Operator, “Entrepreneurs Plus Engagés” certification

 

 

 

SIRHA 2019 : STAND 2.1 G 40

 

 

Site internet : www.sabarot.com

Adresse :

2 rue des perdrix - zi la combe
43320 CHASPUZAC

 

Tél. : +33 (0)4 71 08 09 10

 

Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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