Micro algue spiralée de la classe des cyanobactéries, la spiruline est connue depuis l’Antiquité. Elle apporte tous les minéraux, toutes les vitamines (sauf la C) et différents pigments aux propriétés variées. Consommée en petite quantité, sous forme de cure, elle permet de « refaire les niveaux ». Elle est particulièrement conseillée pour les personnes traversant une période de fatigue, les travailleurs de force et les sportifs, les femmes enceintes ou en période d’allaitement, les enfants en bas âge ou en pleine croissance, les personnes âgées, les personnes anémiées, les personnes convalescentes, les personnes suivant un régime alimentaire restrictif ou d’amaigrissement …

Nous la cultivons et la conditionnons sur notre ferme, 100% en brindilles, forme la plus naturelle (séchage basse température, 0 additif).

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