Retour sur le Marché du Goût – Bellecour

Diversité, Gourmandise et Qualité sont toujours les mots clés de ce marché.

Le marché du Goût 2019 organisé par le comité Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand fût une édition réussie de par la présence de plus de 100 producteurs sur la Place Bellecour accompagnés des partenaires régionaux tels que les filières (poissons : ADAPRA, porc : INTERPORC, viandes : INTERBEV, lait : CRIEL, vins : Comité vins, fruits et légumes : INTERFEL et Marché de Gros) et les Organismes de Défenses et de Gestion des SIQO (Châtaignes, Fromage, Huile d’Olive…).

350 élèves de 5 à 10 ans sont venus sur la Place Bellecour profiter des animations accompagnés des stagiaires du Lycée André Paillot. L’animation a été complétée par des démonstrations culinaires et jeux quizz qui ont participé à l’émulation du marché.

De plus, cette année les rendez-vous B to B ont fait leur grand retour sur le marché et ont mobilisé 10 acheteurs qui en ont profité pour faire leur sourcing !

L’équipe Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand mobilisé au complet a fait de cette journée encore une belle réussite. Nous vous donnons rendez-vous l’année prochaine !

Retour en image de ce rendez-vous annuel :