10e Fête de Quenelle Sauce Nantua

Lancée une première fois en 2008, la « Fête de la Quenelle sauce Nantua » permet de mettre à l'honneur une spécialité culinaire qui fait partie du patrimoine local et qui contribue à la renommée de la ville outre frontières.

PROGRAMME

10h à 18h
Grand marché des producteurs pensez à vos sacs isothermes
Démonstrations par les Confréries de la Quenelle, Châtaigne d’Ardèche, Noix de Grenoble, Bleu de Gex

10h45 -11H30
Défilé des confréries dans les rues de Nantua avec la bandas : ensemble harmonique de Bellegarde

11h30

Inauguration de la fête
Intronisations du matin :
-Monsieur Christophe MARGUIN Président des Toques Blanches Lyonnaises.
-Monsieur Ola STAALNACKE Chef de cuisine de l’Ambassade de la Confrérie de la Quenelle Sauce NANTUA à Stockholm. -Monsieur François BELAY speaker, animateur.
Verre de la convivialité en présence des élus, des confrères, des exposants, de la concentration de Harley Davidson.

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